中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

    2020年12月第4周(12月20日～12月27日)合肥周谷堆农产品批发价格指数周环比下降1.56%，同比上升5.04%。

    环比看，合肥周谷堆3大类农产品批发价格指数1升2降，其中蔬菜批发价格指数上升2.10%，水果批发价格指数下降7.10%，白条猪肉批发价格指数下降7.29%。同比看，合肥周谷堆3大类农产品批发价格指数2升1降，其中蔬菜批发价格指数上升11.38%，水果批发价格指数下降5.97%，白条猪肉批发价格指数上升1.67%。

    蔬菜方面：本周蔬菜市场地产菜和长途调运菜价格均稳中有涨。1、地产菜方面：合肥周边地产菜供应量依然充足，如大圩的叶类菜：乌菜（0.9-1.2元/斤）、鸡毛菜（3.5-3.8元/斤）、四月青（1.8-2.0元/斤），环比涨幅在10%以上，主要是由于进入冬季后，叶菜做为烫菜类蔬菜需求放大，带动价格稳中上涨；2、长途调运菜方面：今年海南蔬菜整体价格偏高，如冬瓜（2.4-2.6元/斤）、长豆角（5.8-6.3元/斤）、青椒（4.9-5.6元/斤），其中青椒价格同比涨幅达150%以上，主要是今年10-11月期间海南台风频繁，辣椒生长受到一定影响，上市期推迟，加之冬季辣椒的供应主要依靠广东和海南，货源紧俏带动价格居高不下。

    水果方面：本周天气放晴，对水果市场交易有所提振，进场量环比、同比均有所增加。一是随着智利海运车厘子不断到货，市场内车厘子交易呈现出量增价减的趋势，批发价为（30.0-45.0元/斤）；二是草莓交易逐步放大，产地有徐州和长丰，批发价（18.0-25.0元/斤），高于去年同期。

    猪肉方面：本周猪肉交易量减价升。本周天气晴好，市民腌腊需求依然高涨，带动猪肉价格上涨。随着猪肉价格攀升，养殖企业对后市猪肉价格行情更加看好，减缓了生猪出栏节奏，进一步促进猪肉价格上涨。