中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

    2022年1月第2周(1月2日～1月9日)合肥周谷堆农产品批发价格指数周环比下降6.41%，同比下降6.91%。

    环比看，合肥周谷堆蔬菜、肉食批发价格指数均下降，其中蔬菜批发价格指数下降8.75%，白条猪肉批发价格指数下降10.85%；同比看，蔬菜、肉食批发价格指数均下降，其中蔬菜批发价格指数下降5.47%，白条猪肉批发价格指数下降8.03%。

    蔬菜方面，地产菜交易仍呈现量大价低的局面，价格持续走跌；元旦过后长途调运蔬菜量价齐跌。目前经过短暂的降温和雨水天气过后，山东大棚冬菜上市量稳步提升，云南精品菜、海南菜供货量充足，产地收购价格逐步下降，带动市场内蔬菜价格同步下跌。蔬菜本周量价均处于下跌趋势，导致蔬菜价格指数下滑。

    猪肉方面，本周猪肉交易量价齐跌。元旦后，猪肉价格开始快速走跌，主要原因一是节后市场需求有一定回落；二是市场进入春节前最后出栏时间段，集中出栏增加，市场供应增多。预计后期猪价将维持弱势运行。