中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

    2022年第48周（11月26日—12月2日），北京市农产品批发价格指数环比为102.05，上涨2.05%；同比为92.92，下降7.08%。

    7类农产品批发价格指数周环比“1涨6降”。其中，蔬菜价格指数上涨6.38%；鸡蛋、粮食、水产品、肉禽（猪肉）、水果和食用油价格指数分别下降2.19%、2.13%、1.51%、0.93%（3.48%）、0.63%、0.08%。

    7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，鸡蛋、肉禽（猪肉）、食用油和水果价格指数分别上涨16.34%、16.07%（30.7%）、11.11%、9.7%；蔬菜、水产品和粮食价格指数分别下降31.95%、6.91%、1.38%。

    本周农产品批发价格指数环比由降转升。其中，近期主产区出现浓雾、强降温等不利天气，影响了部分蔬菜产量，加之保鲜成本增加，蔬菜批发价格由降转升；由于生猪出栏价格继续回落、猪肉供应充足，肉价稳中有降，猪粮比价为7.8：1；随着鸡蛋市场供应充足、需求疲软，鸡蛋价格稳中有降。