中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

一、国产水果价格指数同比以涨为主

据嘉兴水果市场监测，3月，秋冬水果逐步进入销售尾期，时令水果还未大量上市，国产水果结构进入季节性调整时期。随着防疫工作平稳转段，旅游、餐饮业逐步恢复，下游消费需求旺盛，对各类水果的需求同步增加。同时，受种植成本、人工成本、运输成本、部分水果减产等因素影响，水果价格相较上年同期有所上涨。

图1 国产水果细分品种价格指数同比涨跌幅（%）

同比来看，香梨本就有所减产，加上前期走货速度较快，市场供应处于偏紧阶段，同比价格指数上涨51.10%；樱桃进入新产季销售期后，相比上年，今年樱桃供销环节顺畅，下游消费能力提升，价格相对较高，同比价格指数上涨48.60%；当下气候逐渐转热，消费者对高品质西瓜需求逐年上升，8424西瓜、无籽西瓜同比价格指数分别上涨35.82%、31.46%；受减产影响，红富士库存相较上年处于偏低水平，价格走高，同比价格指数上涨23.51%；网纹瓜同比价格指数上涨4.42%。较上年同期相比，水仙芒、菠萝价格表现下跌，同比价格指数分别下跌10.49%、15.81%。

二、进口水果价格多数上涨

3月国产水果相对单一，进口水果刚好弥补市场缺口，行情偏好，价格多数表现上涨。

图2 进口水果细分品种价格指数同比涨跌幅（%）

相较上年同期，今年水果通关速度加快、通关程序更加简化，但海运、空运成本增加，推动水果价格高涨，火龙果（红）同比价格指数上涨30.10%；香蕉、菠萝蜜、椰青、榴莲涨幅相对较小，同比价格指数分别上涨11.19%、10.52%、6.71%、3.78%；山竹价格低于上年同期水平，同比价格指数下跌4.20%。

后市来看，国产时令水果即将陆续入市，东南亚国家水果进入上市高峰，水果多样性增加，消费者选择面更大更广，水果价格将逐步下调。

（来源：数亮科技）