据哈尔滨市发改委价格监测数据显示,端午节期间,哈尔滨市主要副食品市场供应充足、消费需求稳定、运行秩序良好。
粮油价格与节前持平。6月24日,大米、富强粉市场平均零售价格(500克,下同)分别为2.98元、2.97元,均与节前(21日,下同)价格持平;与2019年、2022年端午节期间相比,大米分别下降1.65%、持平;富强粉分别上涨26.92%、1.71%。监测的九三、金龙鱼、福临门桶装5升大豆油价格分别为68.76元、67.01元、66.96元,均与节前价格持平;与2019、2022年端午节期间价格相比,九三分别上涨38.18%和下降1.12%,金龙鱼分别上涨31.81%、1.59%,福临门分别上涨34.76%、5.92%。
猪肉价格与节前持平。6月24日,猪肉市场平均零售价格为11.51元,与节前价格持平;较2019年、2022年端午节期间价格分别下降1.12%、1.88%。生猪收购价格为7.00元,与节前价格持平,较2019年、2022年端午节期间价格分别下降4.76%、10.26%。
牛羊肉价格与节前持平。6月24日,牛肉、羊肉市场平均零售价格分别为43.34元、37.15元,均与节前价格持平;较2019年端午节期间价格分别上涨36.38%、15.23%,较2022年端午节期间价格分别下降1.05%、4.05%。
水产品价格较节前微幅波动。6月24日,鲤鱼、带鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼市场平均零售价格分别为8.65元、13.33元、10.93元、8.38元、11.62元,与节前价格相比,鲤鱼下降0.46%,带鱼上涨0.08%,草鱼、鲢鱼、鲫鱼持平;与2019年端午节期间价格相比,鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼分别上涨30.86%、9.96%、42.28%、15.28%,带鱼下降6.72%;较2022年端午节期间价格分别下降1.03%、6.59%、4.54%、4.23%、10.06%。
鸡蛋价格较节前微幅下降。6月24日,鸡蛋市场平均零售价格为5.00元,较节前价格下降0.60%,较2019年端午节期间价格上涨19.90%,较2022年端午节期间价格下降5.12%。鸡蛋收购价格为4.00元,较节前价格下降2.44%,较2019年、2022年年端午节期间价格分别下降1.23%、4.76%。
蔬菜价格较节前微幅下降。6月24日,监测的24种蔬菜市场平均零售价格为3.41元,较节前价格下降0.87%,较2019年端午节期间价格上涨18.40%,较2022年端午节期间价格上涨10.71%。与节前相比,价格下降品种有菠菜、芹菜、甘蓝、青椒、架豆角、油豆角、茄子、黄瓜、土豆、菜花、白萝卜、西葫芦,价格分别为3.04元、2.12元、1.55元、2.66元、4.70元、4.31元、2.38元、2.15元、2.12元、3.63元、1.64元、2.12元,分别下降5.30%、2.75%、1.27%、2.21%、3.09%、0.46%、6.30%、5.29%、2.75%、4.22%、2.38%、1.40%。
水果价格与节前持平。6月24日,监测的5种水果平均零售价格为5.93元,与节前价格持平;较2019年端午节期间价格下降14.31%,较2022年端午节期间价格上涨10.22%。
总体看,今年哈尔滨端午节期间市场供需稳定、秩序良好。与2022年端午同期价格相比,粮油保持平稳、肉蛋下降,因生姜、大蒜价格上涨,影响蔬菜价格总体上涨一成。与2019年端午同期价格相比,面粉、食用大豆油涨幅较大,猪肉小幅下降,鸡蛋、蔬菜上涨近两成,水果降幅较大。哈尔滨市副食品市场稳定主要是因为党委政府高度重视重要民生商品保供稳价工作,职能部门多措并举,共同抓好重要民生商品产运储销,确保市场平稳运行。