中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

6月份深圳市重要食品供应充足，价格略有涨跌。猪肉、鸡蛋比5月份分别下降1.5%、1.1%，蔬菜价格上涨0.5%、粮油价格稳中略降。与去年同期比，6月份全市大米、食用油分别上涨2.1%和3.7%，猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品价格分别下降4.6%、3.9%、5.0%和2.0%。具体情况如下：

一、大米环比保持不变，同比上涨2.1%

粮食供应稳定充足。6月份，全市大米零售均价（每500克，下同）为3.42元，环比保持不变，与去年同期相比上涨2.1%。面粉均价为3.14元，环比下降0.9%，与去年同期相比下降2.5%。

二、食用油环比下降0.3%，同比上涨3.7%

食用油供需正常，价格微幅波动。6月份全市食用油零售价格“三降一升”。其中，调和油、菜籽油、豆油零售均价分别为7.62元、8.26元、6.64元，环比分别下降0.8%、0.2%、1.3%；花生油零售均价为12.02元，环比上涨0.3%。

与去年同期相比，调和油上涨4.8%，花生油下降0.9%。

三、猪肉环比下降1.5%，同比下降4.6%

生猪出栏量增加，生猪供应宽松，端午节日市场利好有限，猪肉消费需求低迷，猪肉价格延续震荡走低局面。6月份全市猪肉零售均价20.10元，环比下降1.5%。生猪到货价为8.05元，环比下降1.3%；白条肉批发价为10.85元，环比下降0.7%。

与去年同期相比，猪肉零售均价下降5.0%，生猪到货价、白条肉批发价分别下降21.8%和16.6%。

四、鸡蛋环比下降1.1%，同比下降3.9%

受高温天气影响，鸡蛋储存不易，鸡蛋供应整体稳定，终端消费需求不佳，鸡蛋价格继续下跌。6月份全市鸡蛋零售均价为6.57元，环比下降1.1%。

与去年同期相比，鸡蛋价格下降3.9%。

五、蔬菜环比上涨0.5%，同比下降5.0%

强降雨天气增多对蔬菜的生长、运输造成一定的影响，价格微幅上涨。6月份全市蔬菜零售均价为4.34元，环比上涨0.5%。其中，叶菜类蔬菜零售均价为4.33元，环比上涨4.6%；根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.35元，环比下降2.0%。监测的34种蔬菜价格22涨12跌。其中，莲藕涨幅最大，环比上涨32.5%，大白菜、生菜、蒜苗、冬瓜、西芹等品种涨幅超过10%。

与去年同期相比，蔬菜价格下降5.0%。

六、水产品环比下降1.2%，同比下降2.0%

6月份全市水产品供应充足，价格环比小幅下降1.2%。其中，海产品零售均价为34.52元，环比下降1.1%；淡水鱼零售均价为11.05元，环比下降1.3%。

与去年同期相比，水产品价格下降2.0%。

后期，生猪存栏量和商业冻猪肉库存均处于较高水平，预计猪肉价格将呈低位震荡走势。鸡蛋市场总体供强需弱，预计短期内鸡蛋价格将继续偏弱运行，并低于去年同期水平。蔬菜市场价格受夏季台风强降雨天气增多影响，预计部分时段蔬菜价格或有小幅上涨。