中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

2023年第26周（7月1日—7月7日），北京市农产品批发价格指数环比为97.33，下降2.67%；同比为105.95，上涨5.95%。

7类农产品批发价格指数周环比“1平6降”。其中，粮食价格指数与上周持平；蔬菜、鸡蛋、水产品、肉禽（猪肉）、水果和食用油价格指数分别下降5.89%、1.85%、1.28%、0.81%（0.47%）、0.81%、0.15%。

7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，水果、蔬菜、水产品和粮食价格指数分别上涨14.97%、9.71%、8.34%、2.13%；肉禽（猪肉）、食用油和鸡蛋价格指数分别下降17.17%（29.39%）、12.61%、5.36%。

本周农产品批发价格指数环比持续稳中有降。其中，随着北方主产地蔬菜上市量增加，蔬菜批发价格保持季节性下降；鸡蛋市场供应充足，鸡蛋批发价格持续稳中有降；近期仍处于猪肉消费淡季、白条猪上市量增加，猪肉批发价格保持稳中有降，猪粮比价为5.07：1，处于过度下跌二级预警区间。