中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2023年9月2日—2023年9月8日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

25.62

0.50

-4.12

炒河粉  

14.81

-0.09

4.81

大拌菜  

20.84

0.13

-8.47

东北大拉皮  

22.06

0.73

1.93

豆豉鲮鱼油麦菜  

30.99

-0.01

3.57

剁椒炒鸡蛋  

22.64

-0.27

-1.83

干煸四季豆  

21.32

-0.10

2.59

宫保鸡丁  

30.01

-0.59

2.18

过桥米线  

26.04

1.34

5.53

红烧狮子头  

15.23

0.29

19.81

回锅肉  

29.09

-1.18

4.26

家常豆腐  

16.86

0.03

1.49

京酱肉丝  

37.38

-0.11

3.11

口水鸡  

22.00

-2.94

7.23

梅菜扣肉  

23.73

-1.46

-12.42

牛肉面  

19.40

-0.46

9.54

清炒土豆丝  

13.77

-2.77

-10.84

清蒸鲈鱼  

47.90

-0.80

-13.42

手撕包菜  

16.34

-0.03

-1.22

水煮肉片  

36.21

-0.80

5.79

松仁玉米  

28.14

0.43

-1.71

酸菜鱼  

46.68

-1.18

4.30

酸汤肥牛  

44.18

-1.06

-0.85

蒜茸西兰花  

21.72

-4.70

-12.82

糖醋里脊  

25.37

-2.11

-0.27

扬州炒饭  

16.66

-1.22

0.27

鱼香茄子  

16.74

-0.66

5.26

鱼香肉丝  

25.06

-0.02

-0.44

猪肉水饺  

19.03

4.32

-3.16

注：基期为2022年4月第1周。