中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2023年9月23日—2023年9月29日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

26.58

3.43

-0.51

炒河粉  

14.66

-0.56

3.75

大拌菜  

21.94

4.20

-3.60

东北大拉皮  

22.42

1.88

3.61

豆豉鲮鱼油麦菜  

31.12

0.43

4.03

剁椒炒鸡蛋  

23.64

1.55

2.51

干煸四季豆  

22.17

2.16

6.69

宫保鸡丁  

30.76

2.73

4.73

过桥米线  

26.70

4.05

8.19

红烧狮子头  

15.34

-0.65

20.64

回锅肉  

29.86

2.06

7.03

家常豆腐  

17.34

2.83

4.39

京酱肉丝  

37.91

1.39

4.57

口水鸡  

22.27

3.88

8.55

梅菜扣肉  

24.68

4.57

-8.91

牛肉面  

19.30

-1.07

8.98

清炒土豆丝  

14.17

0.88

-8.20

清蒸鲈鱼  

53.55

10.26

-3.20

手撕包菜  

16.76

2.37

1.33

水煮肉片  

36.66

1.83

7.11

松仁玉米  

28.70

2.03

0.25

酸菜鱼  

48.13

4.42

7.53

酸汤肥牛  

45.27

2.38

1.61

蒜茸西兰花  

23.62

2.81

-5.20

糖醋里脊  

26.87

4.97

5.62

扬州炒饭  

16.67

0.01

0.31

鱼香茄子  

17.26

2.78

8.51

鱼香肉丝  

25.59

2.73

1.64

猪肉水饺  

18.30

-3.21

-6.84

注：基期为2022年4月第1周。