中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

吉林省秋菜一般在每年10月初上市，月底前结束。10月上旬，吉林省价格监测中心在长春、吉林等九市、州开展秋菜生产及购销情况快速调查。总体看，全省秋菜种植面积和产量比去年均有所增加，各地秋菜价格普遍下降，菜农纯收益有所下降。具体情况如下。

一、秋菜种植面积和产量均有所增加

长春市：秋菜播种面积613178亩，其中大白菜229930亩、土豆208654亩、大葱66697亩、萝卜39184亩、红薯24510亩、胡萝卜21719亩、其他秋菜22484亩。主要分布在农安、公主岭、榆树、德惠等地。

吉林市：秋菜种植面积125430亩，总产量409700吨。其中：大白菜种植面积53030亩，产量180000吨，同比均增加10%；萝卜种植面积20900亩，与上年持平，产量80000吨，同比增长10%；大葱种植面积10500亩，与上年持平，产量59000吨，同比增长4%；土豆种植面积41000亩，产量90700吨，同比均增加8%。

通化市：秋菜种植面积稳中有增，总产量、单产和上市量明显高于去年。据通化市农业农村局提供数据，今年通化市秋菜种植总面积64155.9亩，同比增加1.73%。其中，大白菜25205亩，同比持平；土豆24761亩，同比增加4.09%；萝卜8383亩，同比下降0.93%；大葱1774亩，同比增加8.9%；胡萝卜511.9亩，同比增加5.55%；其他品种3521亩，同比增加0.6%。秋菜总产量170768.1吨，同比增长10.33%。其中，大白菜72897吨，同比增长8.44%；土豆51566.2吨，同比增长6.12%；萝卜35671.5吨，同比增长4.51%；大葱3242.7吨，同比增长52.03%；胡萝卜1290.2吨，同比增长58.5%；其他6100.5吨，同比增长223.81%。

白城市：秋菜播种面积达到9233公顷，同比增长3.4%。其中，秋白菜2611公顷，同比增加141.8公顷；秋土豆2199公顷，同比减少465公顷；秋葱1938公顷，同比增加562公顷；大萝卜539公顷，同比增加111公顷；其它秋菜品种1946公顷，同比减少42公顷。秋菜产量为4.44亿公斤，同比增长1.6%。其中，秋白菜产量2.15亿公斤，同比下降3%；秋土豆产量5242万公斤，同比下降8.6%；秋葱产量7766万公斤，同比增长39%；大萝卜产量1832万公斤，同比增长24%；其它秋菜品种产量为8030万公斤，同比减少7%。秋菜总上市量为3.78亿公斤，同比增长0.14%。

白山市：今年秋菜种植面积5.2万亩，总产量23.4万吨。

延边州：全州蔬菜种植面积12205公顷，蔬菜产量为190370吨，均与去年基本持平。

二、秋菜价格比去年普遍有所下降，总体呈现前高后低走势

长春市：10月1日开始，长春市内各秋菜点开始销售，主要有大葱、土豆、白菜、萝卜等秋菜品种。据走访了解，大葱成捆销售0.60元/斤左右，较去年大幅下降，降幅为60.00%；大白菜0.60元/斤左右，与去年基本持平；土豆1.00元—1.30元/斤之间，比去年稍有下降，降幅为10.00%；萝卜0.80元/斤左右，胡萝卜1.50元/斤左右，与去年基本持平。

据长春市主城区外的六个县（市）区监测人员反馈，当地大葱价格0.30-0.60元/斤，白菜0.50元/斤左右，土豆0.90-1.20元/斤，萝卜0.60元/斤左右，总体看，县（市）区的秋菜价格要比主城区的零售价格略低。

吉林市：从10月初，吉林市城区秋菜销售全面展开。销售伊始，白菜价格0.50—0.6元/斤，与去年相比略有下降；大葱价格0.4—0.8元/斤，价格降幅较大，去年销售高峰时均价为1.3元/斤，同比降幅为38.46%；萝卜价格0.3-0.5元/斤，与去年相比大幅下降。

四平市：市场供应量充足，秋菜价格呈稳中略降趋势。市区本级白菜价格0.4-0.5元/斤；土豆1.1-1.2元/斤；大葱0.5元/斤；大萝卜0.5元/斤；胡萝卜1.5-1.7元/斤。

辽源市：白菜销售价格基本持平，萝卜、土豆、葱销售价格较去年有所下降。

通化市：秋菜从9月末开始上市，市场价格高开低走。大白菜上市初期在0.7元/斤左右，随后逐渐走低降至0.4元/斤以下，与去年同期比降幅达50%以上。 据监测，大白菜均价0.49元/斤，同比下降15.71%；土豆均价0.67元/斤，同比下降4.76%；萝卜均价0.57元/斤，同比下降17.47%；大葱均价0.82元/斤，同比下降25.19%；胡萝卜均价0.88元/斤，同比上涨0.76%。

白山市：秋菜价格同比下降。大白菜均价0.65元/斤,土豆均价0.85元/斤，大萝卜均价0.78元/斤,大葱均价0.8元/斤,均低于去年同期水平，其中，大白菜、大萝卜降幅在30%左右。

三、各地秋菜市场供需两旺、品类丰富、应有尽有，白菜、土豆、大葱、萝卜依然是主力

长春市反映，秋菜品种全，质量较好，货源充足，秋菜刚上市的时候价格高一些，后期大批秋菜上市，价格稍有下降。据卖秋菜摊主反映，今年秋菜价格不高，买秋菜的人较多，秋菜销量比较好。

吉林市某菜点销售人员反映，今年秋白菜销售正常，基本上一天一车菜，销量与往年持平。

四平市反映，今年秋菜品相干净整洁，种类繁多，地产秋菜产量高，市场供应量充足，能够满足市民秋菜储存等多方面需求。秋菜价格亲民，购买便利，买卖双方热情高涨。

通化市反映，自今年秋菜上市以来，由于价格低廉、品质较好，秋菜市场购销两旺，购销进度与去年相当，除少部分具备储存条件，待入冬以后再销售的，大部分均已售完。

松原市反映，进入秋季，松原市区各露天市场和早市，白菜、大葱、大萝卜、土豆等秋菜成为了市场上的主角，其余品种胡萝卜、芥菜、地瓜等也成为市民喜爱的秋菜品种，它们具有耐放易储存等特点，深受百姓喜爱。

四、菜农纯收益较上年有所下降

吉林市反映，今年白菜每亩产量大约在10000—12000斤左右，毛收入可达5000—6000元。

通化市反映，今年秋菜种植成本和去年差不多，但由于价格降幅较大，导致菜农收益较去年明显下降。预估每亩纯收益降至1500元左右，较去年下降50%。

白山市反映，大白菜平均种植成本为0.42元/斤左右，种植户收益为0.24元/斤左右。

总体来看，全省秋菜市场品种丰富，秋菜供应量完全能够满足百姓需求。秋菜价格不贵，市场运行稳中有降。尽管随着农业科技水平的提高以及物流业发达畅通，全省各种蔬菜已经能够做到四季供应，但是秋菜冬储已经成为东北人一种习惯和情怀的延续，尤其是白菜、土豆、大葱这“老三样”依然受到热捧，不仅易于存储，而且营养丰富，是东北人度过漫长冬季离不开的食品。