中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

2023年第44周（11月4日—11月10日），北京市农产品批发价格指数环比为102.39，上涨2.39%；同比为94.57，下降5.43%。

7类农产品批发价格指数周环比“3涨4降”。其中，水果、蔬菜和肉禽（猪肉）价格指数分别上涨6.78%、1.05%、0.69%（0.61%）；鸡蛋、食用油、水产品和粮食价格指数分别下降1.11%、0.15%、0.13%、0.06%。

7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，水果、水产品和粮食价格指数分别上涨13.01%、6.27%、2.5%；鸡蛋、肉禽（猪肉）、蔬菜和食用油价格指数分别下降26.1%、21.73%（44.98%）、16.47%、9.72%。

本周农产品批发价格指数环比稳中有涨。其中，近期北京及周边地区降温明显，大棚蔬菜及南方蔬菜的生产、运输、保鲜成本有所增加，菠菜、油菜等鲜嫩蔬菜价格上涨，拉动整体蔬菜批发价格稳中有涨；猪肉市场供应充足、冬季肉类消费需求有所改善，猪肉批发价格以稳为主，猪粮比价为5.11：1，处于过度下跌二级预警区间；随着养鸡场鸡蛋产能增加，鸡蛋市场“供强需弱”，鸡蛋批发价格持续稳中有降。