中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2023年11月11日—2023年11月17日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

25.72

0.00

-3.74

炒河粉  

14.63

0.13

3.55

大拌菜  

20.89

-1.55

-8.23

东北大拉皮  

22.63

-0.89

4.54

豆豉鲮鱼油麦菜  

31.16

0.50

4.14

剁椒炒鸡蛋  

22.96

-0.40

-0.46

干煸四季豆  

22.06

-0.08

6.16

宫保鸡丁  

29.77

-0.09

1.38

过桥米线  

26.58

-1.18

7.72

红烧狮子头  

14.79

-0.73

16.33

回锅肉  

29.26

-0.32

4.85

家常豆腐  

17.23

-0.29

3.74

京酱肉丝  

37.49

0.27

3.42

口水鸡  

21.52

0.14

4.88

梅菜扣肉  

23.99

-0.04

-11.45

牛肉面  

19.41

-0.25

9.60

清炒土豆丝  

14.38

-1.00

-6.90

清蒸鲈鱼  

48.61

-2.47

-12.14

手撕包菜  

16.43

0.34

-0.68

水煮肉片  

36.14

0.30

5.59

松仁玉米  

28.33

-0.41

-1.03

酸菜鱼  

46.77

0.75

4.49

酸汤肥牛  

46.07

0.79

3.40

蒜茸西兰花  

24.72

1.32

-0.76

糖醋里脊  

26.04

0.15

2.35

扬州炒饭  

16.74

-0.37

0.71

鱼香茄子  

17.16

0.54

7.91

鱼香肉丝  

25.27

0.03

0.36

猪肉水饺  

18.68

-4.49

-4.92

注：基期为2022年4月第1周。