中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

近期，全国遭受大范围低温雨雪灾害天气，上海市连续多日最低气温跌至零下，全市市区两级价格部门第一时间启动主副食品价格应急监测并加大市场巡查力度。

一、总体价格平稳波动，蔬菜价格有所上涨

目前全市主副食品供应总体相对稳定，受蔬菜价格上涨带动，总体价格水平略有上涨。22日上海市“菜篮子”价格指数环比（21日，下同)上涨0.2%，自本月15日累计（下同）上涨1.4%,同比（上年同期，下同）下跌9.7%。其中，蔬菜价格指数环比上涨1.1%，累计涨幅7.2%；粮油、肉禽蛋、水果和鱼虾价格指数环比涨跌互现，波幅均小于0.4%，寒潮以来价格保持稳中波动。主要监测品种中，青菜和鸡毛菜平均零售价2.86元/500克和4.34元/500克，环比上涨3.2%和0.7%，与寒潮前相比，累计上涨15.3%和4.3%，同比下跌16.1%和25.8%；猪精瘦肉和鸡蛋平均零售价18.17元/500克和5.92元/500克，环比分别上涨0.2%和下跌0.2%，同比下跌27.5%和12.8%。

二、立即启动应急监测，加大市场巡查力度

自12月15日寒潮降温以来，全市市区两级价格部门启动周末及节假日应急价格监测工作，并加强市场巡查工作力度，共组织250余人次赴一线市场巡查，走访批发市场、农贸市场、超市等共计约150家了解主副食品价格及供应实际情况。

据全市江杨等农产品批发市场反映，江苏、山东等主产区大雪导致种植基地露天菜冻伤、冻坏，受总产量降低影响，全市蔬菜批发价格小幅上涨，总体仍低于去年同期水平。各批发市场为保障农产品稳定供应积极采取相应措施，如：鼓励经营户提前备货，市场提供场地存储；适当减免部分手续费，降低交易成本。

目前，全市零售市场供应充足、品种齐全，客流量较上周同期（降温前）明显减少。据零售摊贩反映，目前进货货源总体稳定，寒潮冻害影响了部分外埠蔬菜生产和运输，导致批发价涨幅较大，带动零售价上涨。此外，据向金山区某合作社了解，由于光照相对充足，目前本地露地蔬菜受寒潮影响不大。

预计近期全市蔬菜价格仍将保持涨势，我们将继续跟踪关注全市主副食品市场供需和价格情况。