中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

全国生猪出场价格及饲料市场价格

注：1.生猪价格为全国平均出场价格

2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料

3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值

4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出

5.预期盈利=110×（猪料比价-平衡点）×饲料价格

本周全国猪料比价为4.40，环比下降0.45%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为21.85元。本周猪价继续偏弱运行。前半周逢元旦假期前夕，终端消费有所提升，但屠宰企业备货基本完成，生猪市场交投相对寡淡；节后终端需求略有回落，屠宰企业开工率继续下降，而集团猪场挺价情绪不高，猪价震荡走低。短期终端市场难有明显起色，而市场猪源略显充裕，预计短期生猪价格或延续震荡偏弱的走势。

全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格及饲料市场价格

注：1.肉鸡价格为肉鸡（活鸡）棚前收购价格

2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、DDGS（玉米酒糟粕）及小料

3.鸡料比价是指肉鸡价格与饲料价格的比值

4.鸡料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出

5.预期盈利=2.5×（鸡料比价-平衡点）×饲料价格

本周全国鸡料比价为2.17，环比上涨1.40%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利为0.36元/只。本周受前期补栏量低影响，毛鸡出栏量仍旧偏紧，而屠宰企业收购稳定，在供应面拉动下，鸡价继续上涨。下周产品市场需求较为平稳，屠宰企业按需收购，因毛鸡出栏量不多，供应面支撑作用持续，预计鸡价或稳中偏强运行。

全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格

注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格

    2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料

    3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值

4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出

5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格

本周全国蛋料比价为2.81，环比上涨1.44%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只29.66元。受元旦假期影响，市场需求略有好转，本周鸡蛋价格上涨。下周鸡蛋供应量充足，但下游对高价货源采购心态谨慎，需求表现相对平淡，预计鸡蛋价格或小幅下跌；随着春节临近，部分下游或开启节前备货计划，需求预期改善，后期鸡蛋价格存趋稳反弹可能，蛋鸡养殖盈利水平尚可。