中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2023年12月2日—2023年12月8日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

26.14

0.65

-2.18

炒河粉  

14.67

-0.08

3.82

大拌菜  

20.79

-0.05

-8.67

东北大拉皮  

22.53

0.05

4.10

豆豉鲮鱼油麦菜  

30.29

-2.69

1.25

剁椒炒鸡蛋  

23.32

0.80

1.10

干煸四季豆  

22.13

-0.06

6.48

宫保鸡丁  

29.93

0.14

1.92

过桥米线  

27.52

0.33

11.52

红烧狮子头  

14.70

-0.24

15.64

回锅肉  

29.35

0.35

5.19

家常豆腐  

17.32

-0.09

4.31

京酱肉丝  

37.58

0.24

3.67

口水鸡  

21.88

1.40

6.64

梅菜扣肉  

24.18

0.65

-10.77

牛肉面  

19.46

0.00

9.87

清炒土豆丝  

14.39

-1.67

-6.83

清蒸鲈鱼  

48.55

-0.50

-12.26

手撕包菜  

16.47

0.24

-0.41

水煮肉片  

36.01

-0.43

5.23

松仁玉米  

29.04

0.96

1.46

酸菜鱼  

46.77

-1.21

4.50

酸汤肥牛  

46.20

-0.16

3.68

蒜茸西兰花  

23.28

-5.03

-6.57

糖醋里脊  

26.30

-0.13

3.36

扬州炒饭  

17.03

0.70

2.46

鱼香茄子  

17.17

0.05

7.96

鱼香肉丝  

25.33

-1.79

0.60

猪肉水饺  

18.91

0.24

-3.73

注：基期为2022年4月第1周。