中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

2023年12月，上海市“菜篮子”价格指数为133.0点，环比下跌0.2%，同比下跌9.5%,1-12月累计同比下跌7.9%。

一、各类主副食品价格指数环比变动情况

12月，六大类价格指数环比“3涨2跌1平”，蔬菜、鱼虾、肉禽蛋、水果、粮油、豆制品等大类指数环比涨跌互现、稳中波动，环比波幅均小于0.8%。

12月，蔬菜价格指数为141.9点，环比上涨0.6%，其中叶菜和非叶菜价格指数环比分别下跌2.1%和上涨3.1%。月内，蔬菜指数先跌后涨，前半月由139.4点小幅回落至137.2点，延续10月初以来的季节性震荡下跌走势，较10月初累计跌幅17.1%；后半月受低温影响，指数上涨至147.9点，阶段涨幅7.8%。主要监测品种中，月环比波幅居前的是韭菜和大白菜，月平均零售价4.74元（每500克，下同）和1.50元，环比分别上涨18.8%和下跌16.3%。

肉禽蛋价格指数为128.1点，环比下跌0.6%。其中，猪肉、鸡蛋平均零售价20.04元和5.95元，环比均下跌1.0%。

此外，鱼虾价格指数136.1点，环比下跌0.8%，主要监测品种环比跌多涨少，环比波幅均小于2.5%；粮油、水果价格指数分别为118.6点和140.8点，环比上涨0.2%和0.1%。

二、各类主副食品价格指数同比变动情况

12月，六大类价格指数同比“5跌1涨”，肉禽蛋、水果、鱼虾、蔬菜、粮油大类价格指数同比下跌，肉禽蛋跌幅居前，为17.7%，豆制品大类价格指数同比上涨3.8%。

12月，肉禽蛋价格指数同比下跌17.7%，其中猪肉、鸡蛋同比下跌26.0%和12.1%，其他肉类同比跌幅在3-12%之间。

蔬菜价格指数同比下跌5.3%，其中叶菜、非叶菜价格指数下跌7.1%和3.8%%。主要监测品种中，同比跌幅居前的是鸡毛菜和黄瓜，月平均零售价4.29元/500克和4.64元/500克，同比下跌20.1%和18.1%。

水果价格指数同比下跌7.3%，其中西瓜月平均零售价5.11元/500克，同比上涨8.2%，其他监测品种同比均下跌，跌幅居前的是梨，月平均零售价4.41元/500克，同比下跌17.7%。鱼虾价格指数同比下跌6.5%，主要监测品种中跌幅居前的是鲫鱼，月平均零售价14.35元/500克，同比下跌12.1%。