中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2024年2月17日—2024年2月23日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

26.91

-6.67

0.70

炒河粉  

15.22

-4.03

7.74

大拌菜  

20.02

-13.95

-12.04

东北大拉皮  

23.47

-4.08

8.45

豆豉鲮鱼油麦菜  

29.51

-0.31

-1.37

剁椒炒鸡蛋  

23.58

-7.63

2.25

干煸四季豆  

23.00

-10.89

10.68

宫保鸡丁  

30.84

-10.78

4.99

过桥米线  

27.07

-2.98

9.69

红烧狮子头  

15.02

-9.98

18.16

回锅肉  

31.29

-4.79

12.15

家常豆腐  

17.94

-13.11

8.04

京酱肉丝  

38.91

-3.53

7.33

口水鸡  

24.37

-12.66

18.76

梅菜扣肉  

25.84

-17.01

-4.61

牛肉面  

18.92

5.75

6.82

清炒土豆丝  

14.89

-8.32

-3.57

清蒸鲈鱼  

50.67

-27.83

-8.41

手撕包菜  

17.44

-7.00

5.44

水煮肉片  

38.02

-7.00

11.08

松仁玉米  

29.24

-6.40

2.14

酸菜鱼  

48.38

-11.03

8.10

酸汤肥牛  

48.78

-6.45

9.47

蒜茸西兰花  

26.02

-8.12

4.45

糖醋里脊  

28.61

-12.03

12.45

扬州炒饭  

17.85

-5.78

7.43

鱼香茄子  

17.49

-9.20

9.96

鱼香肉丝  

25.97

-17.80

3.14

猪肉水饺  

18.30

-11.83

-6.84

注：基期为2022年4月第1周。