中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

2024年3月，全国范围气候条件逐步转好，主副食品价格以跌为主，上海市“菜篮子”价格月度指数为135.8点，环比下跌3.4%，同比下跌6.2%，1-3月累计同比下跌8.9%。

一、各类主副食品价格指数环比变动情况

3月，六大类价格指数环比“4跌1平1涨 ”，其中，蔬菜、鱼虾、肉禽蛋、水果等环比下跌，蔬菜跌幅居前，为10.7%，豆制品环比持平，粮油环比上涨0.4%。

3月，蔬菜价格指数为156.1点，环比下跌10.7%，其中叶菜和非叶菜价格指数环比下跌11.7%和9.7%。主要监测品种中，跌幅居前的是黄瓜和菠菜，月平均零售价4.64元/500克和5.46元/500克，环比下跌22.7%和20.6%。

鱼虾价格指数138.5点，环比下跌3.0%。其中，海水鱼、淡水鱼、虾等监测品种价格环比均下跌，跌幅在2-4%之间。

肉禽蛋价格指数128.9点，环比下跌1.5%。其中，猪肉、鸡蛋平均零售价20.52元/500克、5.36元/500克，环比下跌2.3%和7.2%，其他肉类价格涨跌互现，环比波幅均小于2%。

水果价格指数为138.7点，环比下跌1.1%。主要监测品种中，西瓜、苹果平均零售价5.70元/500克和6.01元/500克，环比分别上涨6.2%和下跌4.6%，橙子、香蕉、梨价格环比基本持平。

二、各类主副食品价格指数同比变动情况

3月，六大类价格指数同比“5跌1涨”，水果跌幅居前，同比下跌15.3%，豆制品同比上涨3.4%。

3月，水果价格指数同比下跌15.3%，其中梨、橙子、西瓜、香蕉和苹果分别下跌28.1%、20.7%、16.4%、12.0%和8.3%。

蔬菜价格指数同比下跌6.5%，其中叶菜、非叶菜价格指数同比下跌4.4%和8.3%。主要监测品种中，同比跌幅居前的是豇豆，月平均零售价7.05元/500克，同比下跌24.4%。

肉禽蛋价格指数同比下跌5.3%，其中鸡肉同比上涨1.8%，鸡蛋同比下跌12.7%，猪肉、牛肉、羊肉同比跌幅在5-10%之间。

鱼虾价格指数同比下跌4.5%，其中基围虾平均零售价35.14元/500克，同比下跌14.2%，鱼类同比跌幅在8%以内。