中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2024年3月16日—2024年3月22日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

25.75

-1.01

-3.63

炒河粉  

14.88

0.39

5.31

大拌菜  

20.28

-1.78

-10.90

东北大拉皮  

23.09

0.74

6.68

豆豉鲮鱼油麦菜  

29.72

-0.25

-0.65

剁椒炒鸡蛋  

23.62

-0.01

2.41

干煸四季豆  

22.23

0.16

7.00

宫保鸡丁  

29.56

-0.30

0.65

过桥米线  

27.03

4.28

9.53

红烧狮子头  

14.72

-0.81

15.76

回锅肉  

29.85

-0.59

6.99

家常豆腐  

17.39

0.86

4.70

京酱肉丝  

38.02

-0.45

4.88

口水鸡  

21.79

-1.00

6.20

梅菜扣肉  

24.47

1.73

-9.70

牛肉面  

19.08

0.23

7.75

清炒土豆丝  

14.45

-1.37

-6.42

清蒸鲈鱼  

47.70

-0.80

-13.79

手撕包菜  

17.04

-0.33

3.06

水煮肉片  

36.81

0.26

7.54

松仁玉米  

29.16

0.72

1.85

酸菜鱼  

46.95

0.18

4.91

酸汤肥牛  

46.66

-0.28

4.72

蒜茸西兰花  

23.78

4.35

-4.54

糖醋里脊  

26.52

0.78

4.23

扬州炒饭  

17.40

0.43

4.72

鱼香茄子  

16.83

-0.72

5.81

鱼香肉丝  

24.88

-0.26

-1.20

猪肉水饺  

18.42

-2.63

-6.23

注：基期为2022年4月第1周。