中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

菜品

2024年3月23日—2024年3月29日

价格（元/份）

比上期（%）

比基期（%）

炒合菜  

25.76

0.04

-3.58

炒河粉  

14.90

0.16

5.50

大拌菜  

20.17

-0.55

-11.40

东北大拉皮  

23.16

0.28

6.99

豆豉鲮鱼油麦菜  

30.10

1.28

0.61

剁椒炒鸡蛋  

23.82

0.83

3.27

干煸四季豆  

22.31

0.37

7.37

宫保鸡丁  

29.51

-0.18

0.47

过桥米线  

27.18

0.55

10.13

红烧狮子头  

14.57

-1.03

14.58

回锅肉  

29.70

-0.49

6.45

家常豆腐  

17.43

0.24

4.96

京酱肉丝  

37.90

-0.33

4.54

口水鸡  

21.75

-0.18

6.00

梅菜扣肉  

23.99

-1.95

-11.44

牛肉面  

19.10

0.12

7.86

清炒土豆丝  

14.45

0.03

-6.39

清蒸鲈鱼  

47.36

-0.70

-14.39

手撕包菜  

17.07

0.16

3.20

水煮肉片  

36.74

-0.18

7.36

松仁玉米  

29.34

0.60

2.47

酸菜鱼  

46.88

-0.14

4.75

酸汤肥牛  

47.18

1.12

5.90

蒜茸西兰花  

23.16

-2.62

-7.04

糖醋里脊  

26.55

0.10

4.35

扬州炒饭  

17.41

0.07

4.77

鱼香茄子  

16.99

0.94

6.82

鱼香肉丝  

25.32

1.78

0.59

猪肉水饺  

18.82

2.18

-4.21

注：基期为2022年4月第1周。