中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

7月份辽宁省农副产品供应稳定 蔬菜价格有所上涨
2024-08-02  作者:辽宁省发改委价格监测局  

7月份,辽宁省多地受台风影响进入汛期,各级政府利用精准有效的调控政策,通过健全的储备体系和应急机制,在市场出现短缺后及时投放储备物资,平抑价格。辽宁省发改委价格监测局及时启动汛期应急价格监测,加强市场监测和预警,及时发布相关信息,引导部门合理安排生产和消费,为农副产品价格稳定发挥了重要作用。通过组织各市对全省主要农副产品市场进行调查巡视结果看7月份市场延续供应稳定的良好态势,价格有所波动。其中成品粮油价格稳定,猪肉价格小幅上涨,牛﹑羊肉价格小幅下跌,鸡蛋蔬菜价格有所上涨。

一、重要民生商品价格运行情况

(一)粮油价格保持基本稳定。731日大米(每500克,下同)、玉米、水稻全省平均零售价格分别为2.79元、1.281.44,与月初71日)相比0.36%0.78%1.37%,同比涨1.82%-9.86%-1.37%面粉、豆油(桶装5升)价格分别2.86元、67.29月初持平,同比下跌0.69%2.48%

(二)生猪、猪肉价格小幅上涨。猪肉价格继续上涨,受以下几方面因素影响一是近期生猪产能下降,尤其前期部分地区中小型养殖者的产能淘汰速度较快,导致出现了暂时性供需不平衡。二是市场对猪肉价格看涨预期增强,养殖户压栏惜售和二次育肥行为加剧了供应紧张。本周生猪、猪肉价格分别为9.29元、13.74元,较月初上涨5.81%4.41%,同比上涨20.18%24.57%  

 

(三)牛、羊肉价格小幅下跌近期供给有所增加,除了具有价格优势的进口牛﹑羊肉数量增长,还有低价的奶牛肉进入市场,一些养奶牛的农户因牛奶价格下降,选择将奶牛作为肉牛出售,这也带动了牛肉价格的整体下降。需求方面,季节因素影响消费增长趋缓。7月牛、羊肉价格分别为30.76元、32.91元,较月初下降0.74%2.11%,同比下跌16.28%9.84%

(四)鸡蛋价格有所上涨。需求增加,7月中旬进入旅游旺季,餐饮消费有所增加。临近中秋节,食品加工厂为了生产月饼等食品,增加了鸡蛋采购量,鸡蛋的季节性消费潜力开始释放。同时,作为鸡蛋替代品的猪肉价格涨势较高,带动消费者转向购买鸡蛋用于家庭食用。7鸡蛋价格为4.78元,较月初上涨10.9%,同比下跌5.91%

 

(五)蔬菜价格有所上涨。持续强降雨导致部分蔬菜被水淹、倒伏,蔬菜产量大幅下降。降雨增加了蔬菜采摘的难度和时间成本,导致采摘效率降低,供应减少。道路积水、交通拥堵甚至部分道路损坏,导致部分蔬菜无法及时运出销售地,造成局部地区供应短缺。潮湿的环境不利于蔬菜的储存,容易使蔬菜变质,增加了损耗,从而影响市场供应。月末16种蔬菜平均价格3.14元,较月初上涨27.53%,同比上涨24.31%

 

二、大宗商品价格运行情况

(一)电煤价格上涨。7月电煤平均到厂价格每吨663.89元(折算5500大卡),环比上涨11.75%,同比下降2.13%

)砂石价格涨跌互现砂石每吨平均购进价格为:中细砂49.36元,碎石子40.70元,天然砂52.55元,环比涨跌-2.30%1.85%5.71%,同比涨跌-1.65%-6.42%1.60%

(三)铁矿石价格小幅上涨本期价格1001.2/吨,较月初上涨1.43%,同比下降0.02%

(四)钢材价格小幅下跌。本期钢材价格螺纹钢(Φ12mm,HRB400E3700/吨,线材(高线6.5,HPB3003850/吨,冷轧卷板(1mm4175/吨,热轧卷板(3,Q2353575/吨,月环比分别为-1.33%-1.91%-2.11%-4.16%,同比跌幅分别为-4.15%-4.94%-6.91%-10.29%

(五)成品油价格上涨92号、95号、98号乙醇汽油每吨批发价格为10346元、10931元、11907元,环比上涨1.14%,同比上涨5.97%0号柴油每吨批发价格8710元,环比上涨1.22%,同比上涨6.41%

三、走势预测

(一)粮食价格将保持稳定。目前全省粮油供应充足,民众消费需求正常。面粉和食用植物油价格将保持稳定。玉米、水稻市场粮源充足,价格将保持稳定。

(二)猪肉价格将小幅上涨。尽管近期猪肉价格上涨,但生猪产能仍处于正常合理水平。后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。

(三)鸡蛋价格将小幅下降。鸡蛋价格上涨是供应偏紧、成本上升以及需求阶段性增加等多种因素共同作用的结果,后续随着市场产能释放﹑供应增加,价格会有所回落。

(四)蔬菜价格将小幅下降。影响蔬菜的生产、采摘、运输、储存等多个环节,随着台风减弱,汛情缓解,会持续向好,从而推动蔬菜价格回落。


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