中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

本周，国内市场粮油价格整体平稳，肉蛋价格小幅升降，蔬菜价格以涨为主，猪粮、猪料比价小幅波动；重要工业品价格普遍下降。国际市场大宗商品价格整体小幅上涨，其中原油、大豆价格上涨明显；金融市场方面，美元汇率小幅下降，欧美股市有涨有跌，美债收益率大幅下滑。

一、主要农产品价格

粮食：本周全国晚籼米、粳米、标准粉、玉米、大豆平均批发价格分别为每500克2.15元、2.51元、1.73元、1.01元、2.24元，与上周相比，玉米价格上涨1.01%，大豆价格下降1.32%，其他品种价格持平。本周五（1月4日，下同），大中城市晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均零售价格分别为每500克2.65元、2.82元、2.75元、2.40元，与上周五（12月28日，下同）相比，富强粉价格持平，其他品种价格均下降0.01元。

食用油：全国桶装花生油、菜籽油、豆油平均批发价格分别为每5升121.68元、49.41元、34.92元，与上周相比，豆油价格下降1.02%，其他品种价格持平。本周五大中城市桶装花生油、菜籽油、豆油平均零售价格分别为每5升132.18元、63.27元、48.05元，比上周五分别略降0.14%、上涨0.21%、略降0.02%。

肉蛋：全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均批发价格分别为每500克10.56元、31.31元、31.34元、7.80元、4.43元，与上周相比，猪肉、牛肉、羊肉价格分别上涨2.2%、1.1%、2.3%，鸡肉、鸡蛋价格分别下降1.4%、1.3%。本周五大中城市猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为每500克15.74元、37.55元、36.74元、12.01元、5.16元，与上周五相比，牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨0.05%、0.96%、0.33%，猪肉、鸡蛋价格分别略降1.07%、0.39%。

蔬菜：全国监测的24种蔬菜批发价格18涨5跌1平，均价为每500克1.97元，比上周上涨4.79%。其中，油菜、大白菜、菜花、生菜、菠菜、萝卜价格上涨10%~20%不等，其余品种价格涨跌幅度均在10%以内。

猪粮、猪料比价：本周全国猪粮、猪料比价分别为6.89:1、5.52:1，比上周分别下降1.01%、持平。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利194.04元。另外，鸡料、蛋料比价分别为3.40:1、3.23:1，比上周分别下降3.68%、2.12%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡、蛋鸡养殖每只分别盈利3.13元、33.05元。

二、主要工业品价格

钢材：本周全国钢材价格指数为96.72点（以2010年1月第1周为基期，基点为100点），比上周下跌0.57点。本周多数钢材品种价格指数下跌，其中长材、板材、型材、棒材价格指数分别比上期下跌0.74点、0.48点、0.36点、0.70点，仅管材价格指数比上期小幅上涨0.06点。

有色金属：全国有色金属价格指数为82.06点（以2010年1月第1周为基期，基点为100点），比上周下跌0.89点。其中，铜价格指数下跌0.76点，铝价格指数下跌1.34点。

成品油：全国成品油批发价格指数为89.19点（以2010年1月第1周为基期，基点为100点），环比下跌3.25点。其中，汽油批发价格指数为93.51点，环比下跌2.65点；柴油批发价格指数为86.39点，环比下跌3.64点。

三、国际大宗商品价格

本周四（1月3日，下同），中价国际大宗商品价格指数为60.86点（2013年12月=100点），比上周四（2018年12月27日，下同）上涨0.30%。

农产品：芝加哥交易所小麦、玉米、大豆期货价格分别上涨0.64%、1.40%、3.60%。纽约棉花期货价格下降1.60%，伦敦白糖期货价格下降3.48%。

原油：受欧佩克原油供应减少影响，本周国际油价上涨。纽约WTI、伦敦布伦特原油期货价格分别为每桶47.09美元、55.95美元，分别上涨5.56%、7.27%。上海原油期货价格为每桶385.4元，上涨0.52%。

金属：伦敦铜期货价格为每吨5736美元，下降4.18%；铝期货价格为每吨1835美元，下降0.89%。我国进口铁矿石价格（青岛港CIF价，62%品位）为每吨72.75美元，上涨0.48%。

贵金属：纽约黄金、白银期货价格分别为每盎司1291.80美元、15.71美元，分别上涨1.14%、3.42%。

四、国际金融市场

外汇：本周四美元指数收于96.305点，下降0.18%；欧元为1.1392点，下降0.32%；日元为107.65点，上涨3.01%；离岸人民币为6.882点，下降0.12%。

股市：道琼斯、纳斯达克、恒生指数分别下降1.96%、2.25%、1.63%；英国富时100、德国DAX、法国CAC40指数分别上涨1.64%、0.34%、0.28%。

债市：美债1年期收益率为2.43，下降3.19%；美债10年期收益率为2.5530，下降6.93%。