一、市场动态分析

（一）市场价格变化情况：

据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测，本期水果（周定基）价格指数延续下降趋势，收于96.93点，环比下降8.39%。

图1：水果（周定基）价格指数走势

同比来看，本期水果价格相较去年同期仍处于较高水平，同比涨幅扩大至7.64%。

图2：水果价格同比涨跌幅

分类别来看，本期监测的七大类水果价格指数均呈现下降趋势。西甜瓜类（-14.81%）、仁果类（-8.29%）、香蕉类（-1.74%）水果价格指数本期跌幅均有所扩大；荔枝类（-12.50%）、浆果类（-9.23%）、核果类（-8.17%）以及聚复果类（-4.02%）水果价格指数本期跌幅则有所收窄，其中荔枝类水果价格指数波动最大，本期跌幅收窄了22个百分点。

图3：分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

从具体水果品种来看，本期价格上涨的水果有4种，占总水果品种的8.51%，其中樱桃本期均价10.57元/斤，上期均价9.21元/斤，环比涨幅达14.77%；价格下跌的水果有39种，占总水果品种的82.98%，其中黄毛桃本期均价2.13元/斤，上期均价5.50元/斤，环比下降61.27%；本期价格持平的水果有4种。

（二）交易量变化情况：

本期水果日均上市量978.28吨，环比减少20.72%，同比增长15.62%。

二、价格变化原因分析

受天气状况、交通运输等多重因素影响，西瓜类、果核类、桃类及甜瓜类等水果价格普遍呈下降走势。

西瓜方面，本地品种“龙卷风”与“凯杂”已陆续上市，价格相对平稳。

果核类水果方面，荔枝受产量增加与运输条件改善的双重影响，价格持续回落。广东、广西和海南三大主产区今年喜获丰收，同时冷链运输技术取得新进展，显著降低了物流成本，致使上市量较往年明显增加，价格随之走低。

外地甜瓜现已进入销售末期，价格持续回落；而本地甜瓜则大量集中上市，主要品种为“小红籽”和“黄花蜜”，尽管价格出现小幅波动，但整体趋势仍以下降为主。

此外，芒果类产品中，“鹰嘴芒”于上周少量上市，本周供应量明显增加，已基本取代苹果在市场中的主导地位。目前市场上主要销售的芒果品种包括“鹰嘴芒”、“台芒”、“贵妃芒”及“象牙芒”，品种丰富且供应充足。

三、未来变化趋势预测

随着夏季的到来，本地各类水果将陆续进入上市高峰，其中梨类和葡萄类水果预计将成为市场的主流品种。受此影响，外地水果的市场份额将被进一步压缩。除少量进口水果因成本较高仍维持相对高价外，在供需总体稳定的背景下，水果整体价格预计将保持在较低水平，大幅上涨的可能性较小。

四、本期水果价格涨跌表