国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2025年2月26日
全国生猪出场价格及饲料市场价格
生猪价格 (元/公斤) | 饲料价格 (元/公斤) | 猪料比价 | 猪料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/头) | |
本周 | 15.44 | 2.76 | 5.59 | 5.52 | 23.18 |
上周 | 15.59 | 2.74 | 5.69 | 5.54 | 49.32 |
环比 | -0.96% | 0.73% | -1.76% | -0.36% | -- |
注：1.生猪价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料；
3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值；
4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=120×（猪料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国猪料比价为5.59，环比下跌1.76%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为23.18元。本周猪价持续下滑，养殖端看涨预期降低而积极出栏，供应增量，同时需求端跟进乏力，各环节消化不畅，供多需少拖累猪价下滑。下周来看，月初养殖端或压栏惜售体重偏小生猪，供应端或缩量，且局部降温或刺激下游消费短时增量，供减需增或支撑猪价小幅上涨；随着养殖端出栏恢复，供应端预期增量，猪价或止涨回落。预计下周猪价或先涨后跌，周均值或环比小跌，生猪养殖预期利润将继续减少。
肉鸡饲料价格信息
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2025年2月26日
全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格及饲料市场价格
肉鸡价格（活鸡） （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 鸡料比价 | 鸡料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) | |
本周 | 6.20 | 3.27 | 1.90 | 2.16 | -2.34 |
上周 | 6.07 | 3.23 | 1.88 | 2.14 | -2.31 |
环比 | 2.14% | 1.24% | 1.06% | 0.93% | -- |
注：1.肉鸡价格为肉鸡（活鸡）棚前收购价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、DDGS（玉米酒糟粕）及小料；
3.鸡料比价是指肉鸡价格与饲料价格的比值；
4.鸡料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=2.75×（鸡料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国鸡料比价为1.90，环比上涨1.06%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损2.34元/只。终端需求稳定，由于前期毛鸡价格触底，屠宰企业屠宰利润较好，收购积极性增加，但毛鸡出栏量减少，养殖端盼涨压栏惜售，屠宰企业收购难度增加，本周鸡价低位小幅回升。下周市场需求较为平淡，屠宰企业收购积极性趋稳，但毛鸡出栏量略有减量趋势，预计下周毛鸡价格或继续小幅回升。
鸡蛋饲料价格信息
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2025年2月26日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) | |
本周 | 6.52 | 2.73 | 2.53 | 2.81 | -15.29 |
上周 | 6.30 | 2.68 | 2.50 | 2.82 | -17.15 |
环比 | 3.49% | 1.87% | 1.20% | -0.35% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；
3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；
4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为2.53，环比上涨1.20%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损15.29元。由于上周鸡蛋价格跌至低位，养殖单位惜售情绪加重，贸易商采购低价货源积极性提升，且部分北方产区内销需求好转，周内市场供需关系收紧，蛋价逐步上涨。目前鸡蛋供应量稳定，北方部分市场春季有“腌鸡蛋”传统，部分地区需求或略增，但南方地区进入回南天，鸡蛋存储期或缩短，市场需求减弱，因此预计下周全国鸡蛋价格或小涨后回落。