国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2025年5月14日
全国生猪出场价格及饲料市场价格
生猪价格 (元/公斤) | 饲料价格 (元/公斤) | 猪料比价 | 猪料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/头) | |
15.02 | 2.73 | 5.50 | 5.26 | 78.62 | |
环比 | -0.07% | -1.09% | 0.92% | -0.38% | -- |
注：1.生猪价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料；
3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值；
4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=120×（猪料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国猪料比价为5.50，环比上涨0.92%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为78.62元。本周生猪均价环比下滑。周内养殖端出栏积极性提高，且二次育肥补栏热度降温，供应端增量，但下游需求跟进不足，供大于求带动生猪价格走低。未来一周养殖端出栏积极性尚可，二次育肥补栏积极性较低，生猪供应较为充足，而终端需求有限，预计下周生猪价格环比微跌，养殖预期利润略减。
肉鸡饲料价格信息
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2025年5月14日
全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格及饲料市场价格
肉鸡价格（活鸡） （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 鸡料比价 | 鸡料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) | |
本周 | 7.35 | 3.21 | 2.29 | 2.18 | 0.97 |
环比 | -0.27% | -0.62% | 0.44% | -0.91% | -- |
注：1.肉鸡价格为肉鸡（活鸡）棚前收购价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、DDGS（玉米酒糟粕）及小料；
3.鸡料比价是指肉鸡价格与饲料价格的比值；
4.鸡料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=2.75×（鸡料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国鸡料比价为2.29，环比上涨0.44%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利0.97元/只。本周毛鸡出栏量不多，但终端需求欠佳，产品走货不快，屠宰企业收购积极性下滑，毛鸡价格小幅走低。下周终端需求预期平淡，产品走货不快，且屠宰企业持续亏损，收购积极性不高，而毛鸡出栏量环比微增，预计鸡价将继续下跌。
鸡蛋饲料价格信息
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2025年5月14日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) | |
本周 | 6.32 | 2.69 | 2.51 | 2.83 | -17.22 |
环比 | 0.64% | -1.10% | 1.62% | 0.00 | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；
3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；
4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为2.51，环比上涨1.62%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损17.22元。由于上周末蛋价跌至低位，养殖单位略显惜售，且贸易商入市采购低价货源积极性提升，市场走货加快，前半周蛋价触底反弹；随后市场需求跟进不足，贸易商对高价货源略显抵触，蛋价稳中小幅回落，周均价略有上涨。下周，端午节备货陆续开启，市场需求有好转预期，但在供应充足的压力下，蛋价上涨幅度受限，预计下周蛋价将稳中略涨。